BBQ/Barbecue/Griglia
#81
Inviato 13 luglio 2018 - 22:46
Il sole è giallo
Brava Giovanna, brava
E canto please don't let me be misunderstood mentre parcheggio nel parcheggio l'alfasud
#82
Inviato 13 luglio 2018 - 22:53
forse cercavi furnacella
#83
Inviato 13 luglio 2018 - 23:12
Il sole è giallo
Brava Giovanna, brava
E canto please don't let me be misunderstood mentre parcheggio nel parcheggio l'alfasud
#84
Inviato 14 luglio 2018 - 09:45
York mi pigli per il culo ?
http://www.braciamia...stra-grigliata/
Ma quella è la legna per le affumicature, cazzo c'entra la carbonella.
#85
Inviato 14 luglio 2018 - 09:47
Però quello non fa fumo, puoi grigliare anche in casa
Un mio amico ha l'imitazione della lidl, funzia benino ma per me griglia è un altra cosa
#86
Inviato 14 luglio 2018 - 09:56
Il sole è giallo
Brava Giovanna, brava
E canto please don't let me be misunderstood mentre parcheggio nel parcheggio l'alfasud
#87
Inviato 14 luglio 2018 - 10:53
Ha un cilindro dove inserire la carbonella e sotto ha una ventola per accelerare la combustione
Quel vascone che vedi raccoglie la merda che scende
Se fosse una stronzata non riuscirebbe a cucinare la Fiorentina
Unico neo è che piccolo, ora è uscita la versione xxxl
Messaggio modificato da Cilotto il 14 luglio 2018 - 10:54
Dai google home è una stupidata.
Fc dai
#88
Inviato 02 agosto 2018 - 20:24
Taglio fiorentina > 1kg da fare al sangue
Marino con olio extravergine tipo 1h prima lasciandola fuori dal frigorifero
Bbq alla massima temperatura faccio 3 minuti per lato ?
Giusto ?
Dai google home è una stupidata.
Fc dai
#89
Inviato 02 agosto 2018 - 21:09
La marinatura dura qualche oretta ma vave deve essere carne demmerda x essere unta. 5 minuti x lato almeno. Procurati un termometro alimentare x bbqAllora ditemi se giusto
Taglio fiorentina > 1kg da fare al sangue
Marino con olio extravergine tipo 1h prima lasciandola fuori dal frigorifero
Bbq alla massima temperatura faccio 3 minuti per lato ?
Giusto ?
NON APPARTENGO AI GRULLINI.
bruciassero i rom i negri e p.coso tutti insieme fintanto che non mi toglie quella stella del cazzo dal profilo
#91
Inviato 02 agosto 2018 - 21:21
È cruda ancora grande p.chefmo
/thread
NON APPARTENGO AI GRULLINI.
bruciassero i rom i negri e p.coso tutti insieme fintanto che non mi toglie quella stella del cazzo dal profilo
#92
Inviato 02 agosto 2018 - 21:50
Il sole è giallo
Brava Giovanna, brava
E canto please don't let me be misunderstood mentre parcheggio nel parcheggio l'alfasud
#93
Inviato 02 agosto 2018 - 21:59
Dai google home è una stupidata.
Fc dai
#94
Inviato 02 agosto 2018 - 22:00
La marinatura dura qualche oretta ma vave deve essere carne demmerda x essere unta. 5 minuti x lato almeno. Procurati un termometro alimentare x bbq
Quindi sconsigli la marinatura ?
Dai google home è una stupidata.
Fc dai
#95
Inviato 02 agosto 2018 - 22:03
Dipende da cosa cuoci. Qualità, e marezzatura.Quindi sconsigli la marinatura ?
Se roba dozzinale indefinita e non sai grigliare la marinatura farà da protezione alla carne e ne modificherà il sapore.
Se cuoci carne da 300 pippe al kg col cazzo che vuoi che sappia di olio...
Anyway fai esperimenti
NON APPARTENGO AI GRULLINI.
bruciassero i rom i negri e p.coso tutti insieme fintanto che non mi toglie quella stella del cazzo dal profilo
#96
Inviato 02 agosto 2018 - 22:06
La carne sai quando è cotta dalla temperatura interna della bistecca. 60gradi è ok 65 è ben cotta... senno se vuoi badare al tempo x la cottura fidati che non va beneTermometro a cosa serve ?
NON APPARTENGO AI GRULLINI.
bruciassero i rom i negri e p.coso tutti insieme fintanto che non mi toglie quella stella del cazzo dal profilo
#97
Inviato 02 agosto 2018 - 22:08
Quindi sconsigli la marinatura ?
Ma che cazzo gli devi marinare a una fiorentina dai. Se non vi piace il sapore della carne fatevi un piccione caramellato
Il sole è giallo
Brava Giovanna, brava
E canto please don't let me be misunderstood mentre parcheggio nel parcheggio l'alfasud
#98
Inviato 02 agosto 2018 - 22:08
La carne sai quando è cotta dalla temperatura interna della bistecca. 60gradi è ok 65 è ben cotta... senno se vuoi badare al tempo x la cottura fidati che non va bene
Ma che davero?
Il sole è giallo
Brava Giovanna, brava
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#99
Inviato 02 agosto 2018 - 22:25
I'm planning my escape
#100
Inviato 02 agosto 2018 - 22:35
Dai google home è una stupidata.
Fc dai